Croquetas de arroz, jamón cocido, queso y perejil con ensalada de la huerta y cherrys

Huevo, pan rellado, arroz, jamón cocido, queso, perejil, sal, pimienta, nuez moscada, harina, mix de la huerta, tomate cherry.

Ensalada de porotos negros

Arroz integral, porotos negros, pepino, calabaza, cebolla, hojas verdes, ricota, jugo de lima, aceite de oliva.

Milanesa de carré napolitana con puré de calabaza asada

Huevo, pan rallado, carré de cerdo, jamón, queso mozzarella, calabaza, azúcar, sal, pimienta, mostaza, salsa de tomate.

Ñoquis de papas y espinacas con salsa rosa

Papa, espinaca, harina, crema de leche, salsa de tomate, sal, pimienta.

Ñoquis de papas y espinacas con salsa rosa y panceta crocante

Papa, espinaca, harina, crema de leche, salsa de tomate, sal, pimienta, panceta.

Pascualina con ensalada de verdes, cebolla colorada y tomates asados

 Harina, aceite, agua, p.h, acelga, espinaca, zanahoria, huevo, sal, pimienta, cebolla, morron, mix de verdes, cebolla colorada, tomates asados.

Tacos de vegetales con boniatos caramelizados

Harina de trigo, harina de maíz, agua, aceite, sal, pimienta, morron, cebolla, zapallito, berenjena, queso, boniato, miel.

Alfajor de cacao y dulce de leche

Croquetas de arroz, jamón cocido, queso y perejil con ensalada de la huerta y cherrys

Huevo, pan rellado, arroz, jamón cocido, queso, perejil, sal, pimienta, nuez moscada, harina, mix de la huerta, tomate cherry.

Ensalada de zanahorias asadas

Lentejas, zanahorias asadas, cherrys quemados, queso azul, mix de verdes, alioli.

Finito de pollo con ensalda de quinoa y pesto

Suprema de pollo, quinoa, pesto, sal, pimienta.

Milanesa de calabaza con queso y verdeo, acompañado de ensalada de quinoa y pesto

Calabaza, pan rallado, huevo, queso, verdeo, quinoa, pesto.

Milanesa de carré napolitana con puré de calabaza asada

Huevo, pan rallado, carré de cerdo, jamón, queso mozzarella, calabaza, azúcar, sal, pimienta, mostaza, salsa de tomate.

Pascualina con ensalada de verdes, cebolla colorada y tomates asados

 Harina, aceite, agua, p.h, acelga, espinaca, zanahoria, huevo, sal, pimienta, cebolla, morron, mix de verdes, cebolla colorada, tomates asados.

Tacos de vegetales con boniatos caramelizados

Harina de trigo, harina de maíz, agua, aceite, sal, pimienta, morron, cebolla, zapallito, berenjena, queso, boniato, miel.

Crema de vainilla

Croquetas de arroz, jamón cocido, queso y perejil con ensalada de la huerta y cherrys

Huevo, pan rellado, arroz, jamón cocido, queso, perejil, sal, pimienta, nuez moscada, harina, mix de la huerta, tomate cherry.

Ensalada tibia de cabutia asado

Cabutia, cebolla, tomates, mix de verdes, huevo, mayonesa de hierbas y jugo de lima.

Milanesa de carré napolitana con puré de calabaza asada

Huevo, pan rallado, carré de cerdo, jamón, queso mozzarella, calabaza, azúcar, sal, pimienta, mostaza, salsa de tomate.

Parppardelle bolognesa

Cebolla, ajo, carne picada, laurel, piminton, zanahoria, salsa de tomate, caldo, vino tinto,

Pascualina con ensalada de verdes, cebolla colorada y tomates asados

 Harina, aceite, agua, p.h, acelga, espinaca, zanahoria, huevo, sal, pimienta, cebolla, morron, mix de verdes, cebolla colorada, tomates asados.

Tacos de vegetales con boniatos caramelizados

Harina de trigo, harina de maíz, agua, aceite, sal, pimienta, morron, cebolla, zapallito, berenjena, queso, boniato, miel.

Wok de vegetales con fideos de arroz

Fideos de arroz, salsa de soja, zapallito, morron, cebolla, zanahoria, repollo.

Brownie