13/09/2024

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Burger de cerdo con bbq, muzza, huevo, panceta, cebolla caramelizada, papas rusticas y alioli de limon
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Croquetas de papa, panceta y hierbas con ensalada de verdes, pepino, cebolla colorada y cherrys
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Ensalada de porotos negros (arroz integral cocido en caldo de porotos, pepino, cubos de calabaza asada, cebolla colorada, porotos negros, hojas verdes, ricota a la plancha, jugo de lima y aceite de oliva)
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Milanesa de berenjena ahumada con ensalada de verdes, pepino, cherrys y cebolla colorada
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Raviolones de quesos y hierbas con salsa fileto y parmensano
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Tarta de vegetales y queso con remolacha, zanahorias asadas, cherrys y maíz quemado
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