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17/10/2023
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Ensalada de porotos negros (arroz integral cocido en caldo de porotos, pepino, cubos de calabaza asada, cebolla colorada, porotos negros, hojas verdes, ricota a la plancha, jugo de lima y aceite de oliva)
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Fettuccini con bolognesa
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Hummus, boniato asado aplastado, verduras asadas, verdes y cherrys
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Pan de carne con quinoa crocante y pesto de hojas verdes
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Sandwiche de pulled pork con boniatos fritos
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Tarta de vegetales asados con mix de hojas verdes, cherrys asados y maiz
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