Arancinis de espinaca y parmesano con ensalada de la huerta y cherrys

Espinacas, cebolla, ajo, vino blanco, caldo, queso parmesano, manteca, harina, huevo, pan rallado, sal, pimienta, verdes de la huerta, cherrys.

Ensalada de calabaza

Mix de verdes, calabaza asada, cherrys, ricota a la plancha, cebolal colorada, vinagreta citrica.

Fish and chips con alioli de ajo asado

Merluza, harina, huevo, pan rallado, semillas, sal, pimienta, pimentón, papas, leche, aceite, ajo asado.

Pollo a la plancha con arroz estilo oriental

Pollo, arroz, salsa de soja, jengibre, verdeo, zanahoria, zapallitos, huevo, sésamo.

Tacos de cerdo con papas al horno y dip de salsa verde

Harina de trigo, harina de maíz, aceite, agua, sal, pimienta, cerdo, vino tinto, caldo, hierbas, cebolla, morron, queso, papa, dip de salsa verde.

Tarta de calabaza, cebolla caramelizada y tomillo

Harina, agua, aceite, levadura, calabaza asada, sal, pimienta, nuez moscada, cebolla, miel, tomillo.

Tortilla de papa napolitana acompañada de mix de verdes, zanahorias y cherrys

Papa, huevo, cebolla, sal, pimienta, mozzarella, salsa de tomate, hojas verdes, tomate cherry, zanahorias.

Crema de chocolate

Arancinis de espinaca y parmesano con ensalada de la huerta y cherrys

Espinacas, cebolla, ajo, vino blanco, caldo, queso parmesano, manteca, harina, huevo, pan rallado, sal, pimienta, verdes de la huerta, cherrys.

Ensalada poke

Arroz integral, mix de verdes, cherry, pepino, repollo, boniato asado, garbanzos crocantes, lactonesa de hierbas.

Fish and chips con alioli de ajo asado

Merluza, harina, huevo, pan rallado, semillas, sal, pimienta, pimentón, papas, leche, aceite, ajo asado.

Milanesa de berenjena con puré de zapallo cabutiá y ajo asado

Harina, huevo, pan rallado, berenjena, aceite, sal, pimienta, zapallo cabutiá, leche, manteca, nuez moscada, ajo.

Pan de carne con ensalada tibia de quinoa, espinacas y pesto

Carne picada, huevo, queso, morron, zanahoria, quinoa, pesto, espinacas, sal, pimienta.

Tacos de cerdo con papas al horno y dip de salsa verde

Harina de trigo, harina de maíz, aceite, agua, sal, pimienta, cerdo, vino tinto, caldo, hierbas, cebolla, morron, queso, papa, dip de salsa verde.

Tarta de calabaza, cebolla caramelizada y tomillo

Harina, agua, aceite, levadura, calabaza asada, sal, pimienta, nuez moscada, cebolla, miel, tomillo.

Budín de banana

Arancinis de espinaca y parmesano con ensalada de la huerta y cherrys

Espinacas, cebolla, ajo, vino blanco, caldo, queso parmesano, manteca, harina, huevo, pan rallado, sal, pimienta, verdes de la huerta, cherrys.

Fish and chips con alioli de ajo asado

Merluza, harina, huevo, pan rallado, semillas, sal, pimienta, pimentón, papas, leche, aceite, ajo asado.

Pappardelle con crema de espinacas y frutos secos

Espinaca, crema de leche, leche, caldo, espinaca, cebolla, sal, pimienta, nuez moscada.

Pappardelle con ragú de cerdo

Cebolla, ajo, cerdo, vino tinto, caldo, laurel, pimentón, sal, pimienta, salsa de tomate, zanahoria, ají molido, adobo.

Power bowl

Quinoa, zanahoria, boniatos, pepino, repollo, cebolla, cherrys, hojas verdes, hummus garbanzos y semillas, vinagreta cítrica.

Tacos de cerdo con papas al horno y dip de salsa verde

Harina de trigo, harina de maíz, aceite, agua, sal, pimienta, cerdo, vino tinto, caldo, hierbas, cebolla, morron, queso, papa, dip de salsa verde.

Tarta de calabaza, cebolla caramelizada y tomillo

Harina, agua, aceite, levadura, calabaza asada, sal, pimienta, nuez moscada, cebolla, miel, tomillo.

Trufas

Arancinis de espinaca y parmesano con ensalada de la huerta y cherrys

Espinacas, cebolla, ajo, vino blanco, caldo, queso parmesano, manteca, harina, huevo, pan rallado, sal, pimienta, verdes de la huerta, cherrys.

Ensalada de pollo

Pollo, mix de verdes, cebolla colorada, cherry, huevo, crutones, parmesano.

Fish and chips con alioli de ajo asado

Merluza, harina, huevo, pan rallado, semillas, sal, pimienta, pimentón, papas, leche, aceite, ajo asado.

Hamburguesa de la casa con papas al horno

Carne, pan tortuga casero, aderezo de burger, queso, cebolla caramelizada, panceta, papas.

Nuggets de papa y coliflor con quinoa crocante y vegetales

Coliflor, puré de papas, sal, pimienta, nuez moscada, pimentón dulce, harina, huevo, pan rallado, quinoa, cebolla, morron, espinaca.

Tacos de cerdo con papas al horno y dip de salsa verde

Harina de trigo, harina de maíz, aceite, agua, sal, pimienta, cerdo, vino tinto, caldo, hierbas, cebolla, morron, queso, papa, dip de salsa verde.

Tarta de calabaza, cebolla caramelizada y tomillo

Harina, agua, aceite, levadura, calabaza asada, sal, pimienta, nuez moscada, cebolla, miel, tomillo.

Cheesecake

Arancinis de espinaca y parmesano con ensalada de la huerta y cherrys

Espinacas, cebolla, ajo, vino blanco, caldo, queso parmesano, manteca, harina, huevo, pan rallado, sal, pimienta, verdes de la huerta, cherrys.

Ensalada de porotos negros

Arroz integral cocido en caldo de porotos, pepino, cubos de calabaza asada, cebolla colorada, porotos negros, hojas verdes, ricotta a la plancha, jugo de lima y aceite de oliva.

Fish and chips con alioli de ajo asado

Merluza, harina, huevo, pan rallado, semillas, sal, pimienta, pimentón, papas, leche, aceite, ajo asado.

Pad thai de vegetales con spaghetti

Spaghetti, cebolla, morron, zucchini, zapallito, brócoli, jengibre, salsa de soja, caldo, semillas de sésamo, sal, pimienta, almidón.

Raviolones de jamón y queso con salsa fileto

Harina, aceite, agua, jamón, queso, salsa de tomate, ajo, sal, albahaca.

Tacos de cerdo con papas al horno y dip de salsa verde

Harina de trigo, harina de maíz, aceite, agua, sal, pimienta, cerdo, vino tinto, caldo, hierbas, cebolla, morron, queso, papa, dip de salsa verde.

Tarta de calabaza, cebolla caramelizada y tomillo

Harina, agua, aceite, levadura, calabaza asada, sal, pimienta, nuez moscada, cebolla, miel, tomillo.

Flan